Interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento
Ampio intervallo di temperatura, da 50 a 270°C
Regolazione del vapore regolabile da 0 a 100% di vapore
Distribuzione efficiente del calore grazie al sistema di ventilazione
Controllo analogico di facile utilizzo per vapore, temperatura e timer
Specifiche del prodotto
Peso netto: 42 kg
Capacità: 4 x 1/1 GN, o 4 vassoi da 60 x 40 cm
Distanza tra i vassoi: 7 cm
Dimensioni del dispositivo: L73 x P77 x H60,5cm
400V / 50Hz / 3 Fasi 5800W
Questo prodotto viene fornito senza cavo e spina.
Incluso:
Una griglia per forno